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腊鲜鸭肝

编辑:小豹子/2018-05-12 14:27

腊鲜鸭肝的做法详细介绍

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分类标签:卤酱菜
菜品口味五香味主要工艺
食材明细
猪肉(瘦)350克猪肉(肥)150克
鸭肝215克
8克白砂糖50克
酱油60克料酒30克
姜汁15克

腊鲜鸭肝的做法详细步骤

1.把鲜鸭肝切成粒状如黄豆大,用姜汁15克,汾酒10克腌20分钟。
2.其余全部制法按照腊肠操作过程。
3.在太阳下曝晒两天即成。 美食分享,让更多人知道

腊鲜鸭肝